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如何開一家有特色的包子店
來源:九園官網閱讀:1641次時間:2020-06-26 20:20:32

大家都知道,早餐對我們所有人而言都相當重要,長期不吃早餐容易導致各項疾病,而包子作為美味可口且性價比高的早餐美食之一,吸引了大江南北食客的青睞。這對很多新手投資者來講,是一個非常不錯的低成本投資項目,那么,如何開一家有特色的包子店呢?

1)評估投資風險

開包子店建議選擇在人流量大的區域,如菜市場、社區出入口、辦公寫字樓、學校門口等,此類區域消費意愿明確,開業前期不需要客源的積累,只需要做好口碑就能夠持續穩定地獲得盈利,減少了宣傳費用的投資,也降低了投資的風險。

2)選擇口碑好的品牌

當下消費市場,顧客對品牌和味道有很大程度的傾向性,一來能夠讓顧客吃得放心,二來能降低顧客的認知。對此,建議新手投資人在開包子店時考慮連鎖加盟品牌,因為品牌的口味是有一定標準的。

3)重裝飾裝修

開包子店不能抱著慣性思維,需要在門店的裝潢裝飾上多下功夫,要做到整潔明亮,同時結合品牌調性,提升包子店的文化格調,進而與區域內其他包子店產生差異化。

4)重視包子味道

包子店的品種應該推陳出新,餡料的改變必須符合顧客的口味需求,但是常規的牛肉包,菜包,鮮肉包永遠是主題,必須要保證每一籠包子出籠后,口感味道都是一致的,絕對不能一會好吃一會不好吃,更不能永遠都難吃。

其實,包子要想做得很好吃且有特色,并不是一件容易的事情,否則隨便誰就可以開店出去賣了,然而九園是真正做到了特色與好吃并存。

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